"Гостиницы больше значат в народном быту, чем вы думаете: они выражают общие требования, общие привычки" (Ф. Сологуб)
Забронируйте номер в гостинице Серебряный Век

Письмо директору
В мини-отеле Вы можете заказать
билеты, экскурсии,
столик в ресторане,

получить разнообразную
информацию о Петербурге

Воронцовский самовар

«Глухая тоска без причины,
? дум неотвязный угар.
Давай-ка наколем лучины –
Раздуем себе самовар!
За верность старинному чину,
За то, чтобы жить не спеша!
Авось, и распарит кручину
Хлебнувшая чаю душа»
                 (Александр Блок)

Воронцовский Самовар

    Тульские самовары - один из символов России, символ семейного благополучия и покоя, неизменный атрибут  чаепития в любой русской семье.  Молчаливый собеседник-самовар собирал вокруг себя для задушевного разговора  и богемное общество серебряного века, и простую крестьянскую семью.  Ему  можно было высказать самое сокровенное, не боясь быть непонятым.
    С давних пор самоварной столицей России слывёт Тула.  Во второй половине ХIХ  века в  Туле около  80 фабрик производили самовары! Появилось даже ироническое выражение о нелепом поступке «Всё равно, что ездить в Тулу со своим самоваром!»  К слову, автор этого афоризма - А. Чехов.
?мена самоварных королей –  Баташевых, Ломовых, Воронцовых, Тейле, Ванькиных ,  Шемариных – были известны далеко за пределами России.
    В столовой отеля «Серебряный век» и сегодня можно увидеть тульский самовар начала ХХ века производства «Товарищества» Воронцовых.
    Воронцовские самовары известны с 1852 года, когда в Туле была основана первая фабрика будущего «самоварного короля» Воронцова.Ценил  русский народ  воронцовские самовары за высокое качество, долгий срок службы и  высоко художественную отделку. С душой они  изготавливались!
    Самоварные фабрики Воронцовых выпускали в год  до 6 тысяч самоваров. Да не одинаковых, а  50  различных фасонов!
    За высокое качество изделий основатель фирмы Воронцов был высочайшее награжден государственным гербом и в  званием "Фабрикант двора его императорского величества".Ни одна русская выставка в России и за границей не обходилась без тульского самовара, без продукции «Товарищества» Воронцовых.
    Самовары, представленные на выставках,  должны были  на случай  получения наград снабжаться фабричными клеймами.
Награды удовлетворяли самолюбие и тщеславие фабриканта.  Образцы медалей клеймили на самовары для популяризации продукции.
    Выставки бывали разные – от Всемирных и Всероссийских, проводимых один раз в 10 лет, - до ежегодных сельскохозяйственных и отраслевых. Высшей наградой на Всероссийских выставках считался государственный герб, утвержденный министерством финансов за лучшие фабричные изделия. На Всероссийской  и Нижегородской выставках  за производство самоваров наследники Воронцова получили эту высшую награду.
Оттиск  государственного герба и других наград можно увидеть на самоварах наследников Воронцовых.                
    Самовар с медальными клеймами украшает столовую и нашей гостиницы «Серебряный век».
    Победить на Всероссийской выставке было чрезвычайно сложно и почётно. Не только высокое  качество  и степень художественного выполнения самоваров были  необходимым условием. На всероссийских выставках предусматривалось и то, чтобы материал, из которого изготавливался предмет, был  русским  и рабочие тоже были русского происхождения, учитывалось техническое устройство фабрики и красота здания.
    В Туле – самоварной столице России – с 1990 года работаёт Музей самоваров. В фондах  музея самоваров насчитывается большая коллекция разнообразных фасонов самоваров фабрики Воронцова и его наследников.
    В фондах музея можно увидеть и предшественник самовара – сбитенник, и  первые классические самовары середины XVIII века производства Демидовых и Турчаниновых.
    Знакомясь с экспозицией музея, любуясь на старинные самовары, не устаёшь удивляться мастерству и фантазии русских мастеров; всё более убеждаешься в том, что  самовар издавна - символ добра и домашнего уюта.  Дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Этот предмет вошел в классику русской литературы и искусства как непременный атрибут семейного покоя.

                                                                      «Смеркалось. На столе, блистая,
                                                                      Шипел вечерний самовар,
                                                                      Китайский чайник нагревая,
                                                                      Над ним клубился легкий пар…»
                                                                                                            (А. Пушкин)
      К чаю подавали сахар-рафинад (песок покупали только для кухни - от него чай становился мутным), бисквит, сухари "англицкие", булочки, калачи и к ним варенье клубничное, земляничное или малиновое. ?ногда брали бриоши (французскую сдобную хрустящую булочку в форме рогалика) и ревельский хлеб (пеклеванный хлеб с тмином). На столе ставили серебряный самовар, серебряные же чайник, ситечко, в сахарнице - щипчики, и, кроме того, чайницу - "хрустальную в серебряной оправе и при ней особливой формы ложечка, для накладывания чаю" (Е.Авдеева "Полная хозяйственная книга»).
     Тема семейного чаепития вокруг самовара нашла отражение и в русском фольклоре. Множество пословиц и поговорок выражают любовь и почтение к Его Величеству Самовару.

ВЫПЕЙ ЧАЙКУ – ЗАБУДЕШЬ ТОСКУ
САМОВАР К?П?Т – УХОД?ТЬ НЕ ВЕЛ?Т
ЧАЙ П?ТЬ – НЕ ДРОВА РУБ?ТЬ
ОТ ЧАЯ ПЬЯН НЕ БУДЕШЬ
ГДЕ ЕСТЬ ЧАЙ – ТАМ ПОД ЕЛЬЮ РАЙ.

    Добро пожаловать в отель «Серебряный Век» на чаепитие вокруг воронцовского самовара!

?дея: Сергей Морев    Дизайн: А. Липчин    Благодарности    Карта

© 2007 - 2010, «Петербургские Отели». Все права защищены
Гостиницы в Санкт-Петербурге - герб гостиницы Санкт-Петербурга Серебряный Век